Svetlana Sheptukha - Ukrainas första mästerkock

2024 Författare: Leah Sherlock | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 05:49

Master Chef-showen startade i Ukraina 2011. Den deltog av amatörkockar från hela landet. De visade sin skicklighet i att tillaga gourmeträtter med ett tävlingsmoment. Vinnaren av den första säsongen var Svetlana Sheptukha. Den tysta och blygsamma tjejen visade sig i programmet som en lättlärd och konfliktfri personlighet.

Svetlana Sheptukha: biografi

Flickan föddes och växte upp i Donetsk i en gruvarbetarfamilj. Sedan barndomen har hon älskat att se hur hennes mamma och mormor lagar mat. När pappa åkte till jobbet väntade han och mamma spänt på honom från skiftet. Yrket som gruvarbetare är fysiskt svårt och farligt. Därför rådde frid och lycka i familjen varje gång han återvände från jobbet.

Flickan minns att när det kollapsade i gruvan upplevde hon och hennes mamma fruktansvärda timmar av väntan och oro. Efter examen från skolan gick Svetlana Sheptukha in på Institutet för handel och ekonomi. Där fick hon yrket som revisor och PC-operatör.

Flickan gifte sig tidigt med en gruvarbetare. Hon fick jobb som revisor. Matlagning har blivit hennes hobby. Hon läste mycket litteratur om detta ämne och försökte på helgdagar reproducera nya recept i livet. Oftahon kunde inte prova på att laga exotiska rätter, eftersom produkterna som användes i sådana recept var dyra och familjen levde blygsamt.

Deltagande i castingen

Svetlana medger att hon skickade ansökan om deltagande i showen i hemlighet från alla. Hon hade länge drömt om att vara med i inspelningen på STB-kanalen. Till en början trodde hon inte att hon ens skulle bli inbjuden till en intervju. När flickan fick ett samtal från Kiev var hon tvungen att erkänna sitt steg för sin man och släktingar.

Svetlana Sheptukha gick med på att åka till huvudstaden med sin man i hopp om att de skulle se staden. Det fanns inget hopp om att gå vidare till nästa omgång av castingen. Men domarna gillade hennes maträtt och hon gick vidare.

Sedan gick flickan bland de tjugo bästa, hon blev inbjuden att filma i ett tv-program. När Sveta anlände till Kiev och bosatte sig i ett rekreationscenter utanför staden, bedömde Sveta sin styrka mycket låg jämfört med andra deltagare.

Svetlana Sheptukha: "Master Chef"

Vägen till seger var mycket svår. Det var svårt för flickan att vänja sig vid huvudstadslivet och filmschemat. Deltagarna hann praktiskt taget inte vila. Inspelningen började kl. 8 och slutade efter kl. 22.

Under sällsynta helger sov Svetlana en halv dag, och resten av tiden lärde hon sig nya recept. Hon var på väg mot segern. Till en början erkänner flickan att hon inte inledde vänskap med någon. Hon trodde att hon skulle lämna tidigt i projektet och ville inte fästa sig vid människor.

När hon kom bland de tio bästa, självförtroendeLagt till. Svetlana blev vän med Anya. Tjejerna gick sedan vidare till finalen. Tyvärr erkänner Whisperer att hennes vän led en smärtsam förlust och slutade kommunicera med henne.

Den hårda konkurrensen

Den första mästerkocken berättade att det svåraste med projektet var att stå emot den moraliska "stormen" från deltagarna och domaren. På grund av hennes lugna natur var det mycket svårt för Svetlana att uppfatta intriger och skandaler norm alt. Hon var bland de tjugo bästa med en grå mus.

I slutet av showen förändrades flickan inte bara utåt utan stärkte också sin karaktär. Hon har kommit en lång väg till seger och är nu övertygad om att hon kan arbeta i köket på vilken restaurang som helst med de mest extrema förhållanden.

Hela den här tiden fick hon stöd av den närmaste personen - hennes man Vladimir. Han är en av få som trodde på hennes styrka och visste säkert att segern skulle gå till hans fru. Domarna respekterade också hennes talang och vilja att lära sig något nytt.

Livet efter projektet

Efter att ha fått titeln "mästerkock" bestämde sig Svetlana för att helt förändra sitt liv. Hon slutade sitt jobb för att vara med i programmet. Vann 500 tusen UAH. och en resa för att studera i Paris, en enkel flicka Svetlana Sheptukha. Efter projektet åkte hon dit, efter att ha träffat nyåret hemma med sin man.

Denna matlagningsskola är en av de bästa i världen. Whisperer åkte till Frankrike i 3 månader. Här behärskade hon många nya recept och matlagningstekniker. Hon fick inte bara ny kunskap, utan också förtroendet att nästahennes liv kommer att vara kopplat till matlagning.

Efter sin ankomst bodde Svetlana Sheptuha hela sommaren på Krim och arbetade som kock. Där behärskade hon många recept på fiskrätter. Flickan gick in på universitetet och får en andra utbildning, som är förknippad med de tekniska nyanserna av att organisera en restaurangverksamhet.

Med tiden accepterade Svetlana inbjudan från Nikolai Tishchenko (projektdomare) och flyttade till jobbet som kock i sin restaurang. Sedan kom den efterlängtade händelsen - 2015 blev flickan mamma till en underbar tjej, Alice. Några månader efter sin dotters födelse gick Svetlana Sheptukha till jobbet som kock på en annan stor restaurang i Kiev. Efter projektet är hon eftertraktad som kock på vilken restaurang som helst i landet.

Nu kombinerar hon framgångsrikt moderskap och karriär. Flickan och hennes man älskar att resa till olika länder. Där går hon på små restauranger och studerar traditionella rätter. Dessutom föredrar hon inte platser för turister, utan till anläggningar dit lokalbefolkningen går.