Dokumentär "Sugar": recensioner, släppdatum, handling

2024 Författare: Leah Sherlock | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 05:49

Vilka egenskaper bör en bra dokumentär ha? För det första måste den vara objektiv och opartisk. För det andra bör dess författare inte lura sina tittare och bara ge dem sanningsenlig information. För det tredje måste den naturligtvis iscensättas och regisseras med hög kvalitet så att så många som möjligt blir intresserade av den. Dokumentärer som denna kommer inte ut så ofta som vi skulle vilja, men 2014 års Sugar är en annan historia. Det är om honom som kommer att diskuteras i vår publikation. Om du vill veta mer om handlingen i filmen "Sugar", feedback från tittare efter att ha sett dem, samt om personerna som deltog i dess skapelse, rekommenderar vi att du läser den här artikeln till slutet.

Allmän information

That Sugar Film hade premiär den 10 mars 2014. Filmen regisserades av Damon Gano. Dokumentären spelades in i Australien.

Plotten i filmen "Sugar"

Enligt statistik äter den stora majoriteten av australiensarna 40 teskedar socker per dag. Inte värt dettror att de äter mycket godis, bakverk och choklad – dolt socker finns i 90% av produkterna som man kan köpa i en vanlig stormarknad. Damon Gano, regissör för dokumentären "Sugar", bestämde sig för att genomföra ett experiment: i en månad kommer han att följa kosten för den genomsnittliga medborgaren i Australien. Före experimentet klarade han alla nödvändiga tester och rådgjorde också med läkare och experter inom näringsområdet. Enligt resultaten av undersökningen är allt i sin ordning med hans hälsa: han har ingen anlag för diabetes, sockernivån i hans kropp överstiger inte normen och levern fungerar utan problem.

Resultat

Under experimentet uteslöt Damon Gano sötsaker från sin kost och började äta klassisk "hälsosam mat" - yoghurt, flingor, fruktjuicer och färdiga såser. Dessutom ändrade han inte det vanliga antalet förbrukade kalorier. Innan experimentet började var hans kost ungefär 2300 kalorier per dag: 24 % kolhydrater (färska grönsaker), 26 % protein (ägg, fisk, kött) och 50 % fett (nötter, avokado).

När han genomförde experimentet vägleddes Damon av det faktum att 4 gram socker placeras i en tesked. Redan under den första frukosten blev regissören verkligen chockad: en portion veteflingor, yoghurt och ett glas köpt äppeljuice innehåller 20 teskedar socker!

Under experimentets 12 dagar gick Gano upp 3,5 kilo. I slutetexperimentet ökade hans vikt med 10 kilo och hans midja ökade med 10 centimeter. Dessutom har Damon, som tidigare inte hade några hälsoproblem, en anlag för diabetes.

Varför är filmen "Sugar" värd att se?

"Sugar" skiljer sig från standarddokumentärer på många sätt. Detta projekt, på sätt och vis, är en dokusåpa där huvudpersonen sätter på sig ett experiment i re altid. Damon Gano använder många sci-fi-tips som gör det lätt att läsa och perfekt för familjevisning.

"Sugar" är inte bara en film. De personer som var med och skapade projektet fortsätter att uppmärksamma ämnet korrekt kost, lägga upp hälsosamma recept på webbplatsen och sociala nätverk, intervjuer med dietister och berättelser om människor som ändrade sin kost efter att ha sett filmen. Nya artiklar och publikationer följs av hundratusentals prenumeranter på sociala nätverk, och en av de mest kända förlagen i Storbritannien, Pan Macmillan, har släppt en bok baserad på filmen.

Myter om rätt kost

I många av de positiva recensionerna för filmen "Sugar" berömmer folk det här projektet för att avslöja myterna som är förknippade med rätt kost. Vi listar några av dem:

1. Fettfri mat hjälper dig att gå ner i vikt. Sistaprodukter med låg fetth alt är mycket populära. Damon, efter denna trend, gjorde sin diet uteslutande från lågkalorimat som inte innehåller fett. Som det visade sig är sådan mat absolut inte lämplig för människor som vill gå ner extra kilon. Fetterna som människokroppen behöver för ett balanserat arbete ersätts av tillverkare med en stor mängd socker. Som ett resultat, inom en månad slutade huvudpersonen att känna sig mätt, oavsett hur mycket mat han åt till lunch eller middag.
2. Sötsaker muntrar upp dig. Du har säkert hört att godisätning bidrar till produktionen av lyckohormonet. Detta är sant, men det finns en annan sida av myntet. Söt mat stimulerar produktionen av serotonin i kroppen, men överdriven konsumtion av dem kan leda till kronisk depression och sömnlöshet.
3. Socker är inte beroendeframkallande. Socker påverkar samma områden i hjärnan som sex och droger gör. Om en person ofta konsumerar sockerrik mat, vänjer sig hjärnan vid känslan av eufori från att få en välsmakande belöning. Enkelt uttryckt, ju mer socker en person konsumerar, desto mer vill han ha det.

Filmen "Sugar": recensioner och åsikter från publiken

Dokumentären som diskuterades i artikeln mottogs generellt positivt av publiken. På IMDb-webbplatsen - den mest populära västerländska filmportalen - är dess betyg 7,4 poäng av 10. På "Kinopoisk"hennes poäng är ännu högre - 7,62 av 10.

Folk som gillade filmen berömde den för att använda intressanta visuella tekniker: musiknummer, kartongscener, tecknade filminlägg, etc. Detta, enligt deras åsikt, gör visningen intressant inte bara för vuxna, utan även för ung publik.

Filmen samlade in över 1,5 miljoner dollar i Storbritannien och Australien. Därmed blev den här bilden en av de mest framgångsrika i Australien 2015, vilket placerade den på 3:e plats bland landets dokumentärsläpp genom tiderna.

Nu vet du om handlingen i filmen "Sugar", recensioner av publiken, liksom många andra intressanta fakta relaterade till detta projekt. Om du bestämmer dig för att bekanta dig med den här bilden önskar vi dig en trevlig visning!