Kända TV-presentatören och kocken James Martin

2024 Författare: Leah Sherlock | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 05:49

Människor har olika intressen och hobbies, och för vissa blir de ett favoritjobb. Ett klassiskt exempel på detta är James Martin, som blev en framgångsrik kock i mycket tidig ålder. Nedan är några detaljer från hans liv.

Childhood

James Martin är en känd TV-presentatör, kock, författare till många böcker om matlagning. Född 30 juni 1972 i North Yorkshire, Storbritannien. Han föddes i en kocks familj. Hans far drev köket på Castle Howard, det äldsta huset i Yorkshire, och pojken hjälpte sin mamma i köket, varifrån hans intresse för matlagning började. Han bodde i Welburn, gick i skolan i Melton, där han var medlem i skolans rugby- och cricketlag, men misslyckades akademiskt på grund av odiagnostiserad dyslexi, även känd som lässtörning. Denna åkomma utvecklas trots normal intelligens.

Studier

Framtida kock vid 16 års ålder gick in på Scarborough Technical College. Framstegen var mycket bra, och till och med tre gånger i rad blev han årets student.

Därför uppmärksammades han av kocken Anthony Thompson, som bjöd in honom att arbeta i London, på Queensgate. James arbetade på många ställen, reste över hela Frankrike, utökade sina kunskaper ochkulinariska färdigheter. Utbildad på Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Frankrike. Han arbetade sedan på den berömda 3-stjärniga Michelin-restaurangen Maison Troisgros i Roanne (Frankrike), och flyttade sedan till personalen på Anthony Thompsons restaurang One Ninety Queen's Gate i Kensington, London. Kulinarisk talang fanns i blodet, vilket bevisas av det faktum att han vid 22 års ålder blev kock på Hotel du Vin i Winchester, innan han började en tv-karriär. Huvudtrumfkortet: varje dag uppdaterade han menyn och kunderna ställde upp. Helgbokningar krävs åtta veckor i förväg.

Vilka TV-program jobbar James Martin med?

Kocken är känd som TV-presentatör. Martin James är tv-programmets kock. Han fokuserade på mat och desserter i Yorkshire. Det hela började 1996 i projekten "Ready, Attention, Heat" och "Big Breakfast" Samtidigt deltog han i programmet "Matlagning på lördagar" (2006-2016). Det är värt att notera att detta program var sett av 2,1 miljoner människor.

2007 spelade han i BBC Two-serien Sweet Baby James, uppkallad efter en låt av James Taylor. I den fokuserade han på desserter, puddingar och kakor.

I juni och juli 2007 var han med som värd för The Great British Village Show på BBC One. Han avslutade året med ett avsnitt på UKTV Food som heter James Martin's Christmas. Han gjorde också ett 30-avsnitt för BBC 2007 som heter Feeding with the Enemy. Den sändes i juli och augusti 2008. I september2011 fick det i uppdrag att uppdatera menyerna för cateringfaciliteterna på Scarborough General Hospital och BBC Hospital. Showen har startat om. Den andra och tredje serien visades på BBC One 2013 respektive 2014. I juli 2013 dök James upp tillsammans med Angela Harknet och Richard Corrigan på BBC One i en specialutgåva av The Great British Menu med titeln The Great British Budget Menu.

Föreställningen syftade till att belysa de underprivilegierade matens monotoni och engagera kockarna i att tillaga näringsrika måltider på en budget. I september 2013 sändes James Martins Food Map i Storbritannien på BBC Two. Det fanns 10 avsnitt, vart och ett med fokus på en specifik region i Storbritannien.

James undersökte produkterna från varje område och lagade två rätter per överföring. Sedan 2013 har han varit Junior Bake Off-domare på CBBC. Många av rätterna var inspirerade av minnen från hans barndom i Yorkshire och många lokala små matproducenter och kockar deltog i programmet. I oktober 2014 presenterade James en ny eftermiddagsshow för BBC One som heter Meet the Street. Det syftade till att förena människor och övervinna ensamhet. 2015 medverkade han i flera The One Show med Alex Jones.

Under 2015 presenterade James The Box, en daglig matlagningsserie för BBC One. I februari och mars 2016 höll han sin första liveshow i Storbritannien kallad Cookers, Helpers and Cars. I april2016 presenterade Martin programmet Morgon med en gäst som heter Ruth. Den andra sändningen ägde rum i juli 2016, denna gång med Holly Willoughby. Under sommaren 2016 sampresenterade morgonshowen varje fredag med Anita Rani. Sedan 2017 har han varit värd för det nya morgonprogrammet "With James Martin" för ITV.

Skrifna böcker

Du kan gissa att James Martins böcker handlar om matlagning. Den första kom ut i oktober 1998 under titeln "Eating with James Martin". De desserter som beskrivs i boken är mycket tillgängliga för hemmafruar. Olika recept presenteras som kan tillagas både hemma och på restaurang. Vissa desserter kan tillagas på några minuter. Men det finns också festliga rätter som måste få tillräckligt med tid.

I allmänhet är utbudet mycket stort, för alla tillfällen. Det bör noteras att endast boken "Desserter" har översatts till ryska. Jag hoppas få se fler av hans böcker publicerade. Han skriver att han ser med fasa på hur folk köper allt i stormarknader istället för att göra läckra bakverk hemma. James deltar i många kulinariska utställningar. 2004 var det en där de var tvungna att välja den bästa brittiska restaurangen. I den här utställningen var James också en deltagare.

Den andra boken kom ut 2000, på hösten. Den heter Delikatessboken. 2003 dök British Dinners upp. Men den sista såg ljuset 2007. Dess namn är "British Village". Många matälskare kommer att behöva James Martins böcker.

Annathobbyer

Martin gillar högpresterande bilar och tävlade till och med dem. Den sändes på tv den 28 december 2008. Han kunde inte genomföra loppet på grund av ett haveri.

Den 3 juni 2013 vann han sitt första lopp på Brands Hatch och blev Årets mästare. Martin tävlade även i Aston Martin GT-tävlingarna på Aston Martin Centenary Festival i juli 2013 där han placerade sig på 9:e plats av 30 förare. 2009 fick Martin privatflygcertifikat. Martin har två hundar som heter Fadi och Ralph.

Utmärkelser och utmärkelser

2010 fick han titeln hedersprofessor vid University of West London, London School of Hospitality and Tourism. Den 10 juni 2013 tilldelades han en särskild Chefs Guild-pris.